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RINDFLEISCH BURGER
- 100% Schweizer Rindfleisch
Is back
THE HOBBIT
100 % Schweizer Rindfleisch, Camembert, Preiselbeermarmelade, hausgemachte Sauce mit aromatisiertem Trüffelöl und Champignons, Ketchup, Mayonnaise, Bataviasalat
BIG BEEF
Rindfleisch, ketchup, zwiebelconfit, Bataviasalat.
big cheese
Schweizer Rindfleisch, Cheddar, Ketchup, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
SMOKY BIG
CHEESE AND BACON
BACON AVOCADO BEEF
ELVIS BLUE CHEESE
VIVA ESPAÑA
Schweizer Rindfleisch, Ziegenkäse, Chorizo, Honig, Ketchup, Mayo, Hot Chili, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
MEXICANA BEEF
YO GINZA BEEF
RÖSTIGRABEN
Rindfleisch, Aioli-Sauce, Vacherin Fribourgeois AOP, Rösti, frittierte Zwiebeln, Bataviasalat
SMOKIN‘ HOLY COWBOY®
KING KONG CARNIVORE®
POULET BURGER
- 100% Schweizer Pouletfleisch
the chicken
BBQ CHICK’N’CHEESE
CAJUN CRUNCH
Schweizer Crispy Chicken, Cheddar, Speck, Cajun Mayo, Lime Basil Mayo, Apfelchutney, Jalapeños.
KATSU CURRY CRUNCH
Schweizer Crispy Chicken, Essiggurken-Hash, Katsu-Curry-Sauce, Wasabi Mayo, Weisskohl, Bataviasalat, Rucola.
CAMEMBERT CRANBERRY
Schweizer Poulet, Camembert, Mayo, Preiselbeermarmelade, Bataviasalat, Rucola. Serviert mit Pommes Frites und einem Softdrink nach Wahl
BACON AVOCADO CHICKEN
SATAY CHICKEN
MEXICANA CHICKEN
BUFFALO CRISPY CHICKEN
Fried Poulet, Essiggurken-Hash, Buffalo-Mayonnaise, Holy Cow! Krautsalat, Bataviasalat
CRISPY CHICKEN CLUB
Fried Poulet, Cheddar, Speck, BBQ-Sauce, Lime Basil Mayo, Essiggurken-Hash, Holy Cow! Krautsalat, Bataviasalat
VEGGIE BURGER
Holy Cow! Veggie-Patty
THE VEGGIE
VEGGIE ZEST
VEGGIE CHÈVRE
AZTEC VEGGIE
Salate
KATSU CURRY CRUNCH
Schweizer Crispy Chicken, Katsu-Curry-Sauce, Wasabi Mayo, Quinoa, geschnittener Weisskohl und Karotten, Frühlingszwiebeln, Bataviasalat, Rucola, Babyspinat, frische Kräuter.
SKINNY SUMO
HOLY GOAT
VEGANATOR
Holy Cow! Veggie-patty, Funky Salsa, Quinoa, geschnittener Weisskohl und Karotten, Frühlingszwiebeln, Bataviasalat, Rucola, Babyspinat, frische Kräuter.
BAJA DREAMS
Snacks
CHICKEN TENDERS – 2 STK
100 % Schweizer Pouletfilets, innen saftig, außen unwiderstehlich knusprig. Pur ein Genuss oder noch besser mit deiner Lieblingssauce.
CHICKEN TENDERS – 4 STK
100 % Schweizer Pouletfilets, innen saftig, außen unwiderstehlich knusprig. Pur ein Genuss oder noch besser mit deiner Lieblingssauce.
CHICKEN TENDERS – 6 STK
100 % Schweizer Pouletfilets, innen saftig, außen unwiderstehlich knusprig. Pur ein Genuss oder noch besser mit deiner Lieblingssauce.
MINI CHEESE
Schweizer Rindfleisch, Cheddar, Ketchup, Cajun Mayo, Essiggurken-Hash.
SNACKIN' BEEF
Schweizer Rindfleisch, Ketchup, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
SNACKIN' CHEESE
Schweizer Rindfleisch, Cheddar, Ketchup, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
SNACKIN' CHICKEN
Schweizer Poulet, Lime Basil Mayo, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat, Rucola.
SNACKIN' VEGGIE
HolyCow! Veggie-patty, Lime Basil Mayo, Apfelchutney, Bataviasalat, Rucola.
Schweize Getränke
Pfirsicheistee
Schweizer Pfirsicheistee, 0.5l
Zitroneneistee
Schweizer Zitroneneistee, 0.5l
Alpenkräutereistee
Schweizer Alpenkräutereistee, 0.5l
Apfelsaft
Schweizer Apfelsaft, 0.5l
Apfelschorle
Schweizer Apfelschorle, 0.5l
Holy Cola – Sugar free
Holy Cola – Original
Schweizer koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk, 0.5l
Schweizer sirup
Alpenkräuter | Himbeere | Apfel Ingwer | Holunder, 0.4l
Mineralwasser ohne Kohlensäure
Schweizer Mineralwasser ohne Kohlensäure, 0.5l
Mineralwasser mit Kohlensäure
Schweizer Mineralwasser mit Kohlensäure, 0.5l
Valaisanne Lager
Schweizer Lagerbier, hellgoldene , leicht fruchtig mit einer leichten Bitterkeit, 0.5l
VALAISANNE BLANCHE
Schweizer Weissbier mit Zitrusnoten und feinen Nuancen von Steinfrüchten, 0.33L
VALAISANNE BRUNE
Schweizer Dunkelbier mit Aromen von Karamellgebäck, Röstmalz und feinen Röstaromen, 0.33L
VALAISANNE JUICY IPA
Schweizer Bier mit köstlichen tropisch-fruchtigen Aromen, 0.33L
Valaisanne ALKOHOLFREI
Schweizerisches alkoholfreies Hopfenbier, goldgelbe Farbe, leicht fruchtig mit feiner Bitterkeit, 0,33L
Rotwein
Weisswein
RED BULL
25CL
RED BULL ZERO
25CL
RED BULL PEACH EDITION
25CL
Desserts
DOPPELRAHM AUS GRUYÈRE UND PEKANNÜSSE
Handgemachter Cookie mit Doppelrahm aus Gruyère und Pekannüssen, glutenfrei
ERDNUSSBUTTER UND SCHOKOLADE
Handgemachter und veganer Cookie mit Erdnussbutter und Schokolade, glutenfrei
DOPPELTE SCHOKOLADE UND HASELNÜSSE
Handgemachter Cookie mit doppelter Schokolade und Haselnüssen, glutenfrei.
SCHOKOLADE, 135ml
Handgemachtes Schoggiglace aus frischer Gruyère AOP Milch
ERDBEEREN, 135ml
Laktosefreies handgemachtes Erdbeersorbet
KAFFEE, 135ml
Handgemachtes Kafiglace aus frischer Gruyère AOP Milch
APRIKOSEN AUS DEM WALLIS, 135ml
Laktosefreies Sorbet aus walliser Aprikosen
BOURBON-VANILLE, 135ml
Handgemachtes Vanilleglace aus frischer Gruyère AOP Milch
kindermenu
KIDS BEEF
Schweizer Rindfleisch, Ketchup, Cajun Mayo, Essiggurken-Hash. Serviert mit Pommes Frites und einem Softdrink nach Wahl. Buntstift-Set und Heftli.
KIDS CHEESE
Schweizer Rindfleisch, Cheddar, Ketchup, Cajun Mayo, Essiggurken-Hash. Serviert mit Pommes Frites und einem Softdrink nach Wahl. Buntstift-Set und Heftli.
tenders x2
100 % Schweizer Pouletfilets. Serviert mit Pommes Frites und einem Softdrink nach Wahl. Buntstift-Set und Heftli.. Serviert mit Pommes Frites und einem Softdrink nach Wahl. Buntstift-Set und Heftli.