L’hiver arrive… et chez Holy Cow!, ça veut dire une chose : le retour d’un burger qui réchauffe les cœurs (et surtout ton estomac 😏). Eh oui, le Big Z est de retour dans tous nos restaurants en Suisse ! 🎉

Tu pourrais te demander : pourquoi Big Z et pas Big R, comme Raclette ? Après tout, l’ingrédient star est bien là. La réponse est simple : ce burger rend hommage à Zermatt, le village mythique au pied du Cervin. Le Z, c’est celui des Alpes, du ski, des chalets et de cette ambiance hivernale unique. Et entre nous… avoue que Big Z, ça claque beaucoup plus que Big R 😉

Et parlons-en de cette raclette : impossible de passer à côté. Dans le Big Z, elle se fond sur un bœuf 100% suisse, accompagnée de viande séchée du terroir, de salade croquante et d’un pain brioché livré chaque matin par les boulangers de la région. Et ce n’est pas n’importe quelle raclette : elle vient de la fromagerie Piller à Semsales, reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits. Un vrai concentré d’authenticité et de gourmandise, qui sent bon l’hiver et rappelle ces repas chaleureux partagés après une journée de glisse.

Car le Big Z, ce n’est pas juste un burger : c’est une ambiance. Celle des pistes enneigées et des descentes à ski, du nez qui picote dans le froid avant de retrouver la chaleur d’un chalet, du vin chaud qui réchauffe les mains et des saveurs qui réconfortent.

Mais attention, comme toute bonne saison de ski, le Big Z n’est pas éternel. Tu pourras le savourer du 1er novembre au 31 décembre dans nos restaurants Holy Cow!. Après, il disparaîtra comme la neige au printemps… jusqu’à son prochain retour.

Cet hiver, inutile d’aller jusqu’à Zermatt ou de sortir ton appareil à raclette : viens chez Holy Cow! et laisse-toi séduire par le Big Z. À découvrir vite, avant qu’il ne reparte dans les sommets ! 🏔️❄️